گل برف (موگه)                                                                                                                            lily of the valley

Convallaria majalis

Convallariaceae/ liliaceae

بومی اروپا و آسیا است . گیاهی دایم ، ریزوم دار ، مقاوم به سرما است . ریزوم آن جوانه های زیر زمینی زیادی تولید می کنند  که می توانند جهت افزایش استفاده شوند  . از ریزوم های ضخیم و عمیق آن ریشه های فرعی و سپس ریشه های تزیینی منشعب می شود. برگ های آن پهن و شبیه برگ  لاله است . ساقه گلدهنده رشد عمودی داشته و هر کدام دارای تعدادی گل کوچک زنگوله ای شکل سفید و معطر هستند. گل ها به صورت یک طرفه از خوشه به سمت پایین آویزان هستند. نوک گلبرگ ها کمی خمیده است.

 

 

 

گلدهی: از اوایل اردیبهشت تا اواخر آن گل می دهد.

نیاز ها: گل برف کاملا به سرما مقاوم است . سایه پسند است و در زیر سایه درختان و داخل ساختمان ، در خاکی سبک و غنی از مواد آلی  و همیشه مرطوب و اسیدی  به خوبی رشد و نمو می کند .در نقاط گرم و آفتابی از بین می رود.

افزایش :

گل برف به دو طریق افزایش می یابدالف: تقسیم ریزوم (روش متداول) ب: از طریق بذر ( جهت بهنژادی از بذر استفاده می شود)

زمانی که گیاه خیلی متراکم شد ریزوم ها را از خاک خارج کرده و به بخشهایی که  هرکدام دارای یک یا دو جوانه باشد تقسیم می کنند و در همان محل یا محل دیگر کشت می کنند.

 

در پاییز برگها پژمرده می شوند و گیاه وارد دوره خفتگی وارد می شود . در این زمان یا در بهار می توان ریزومها را تقسیم و کشت کرد.گیاه افزایش یافته ، به طور معمول پس از 3 سال گل می دهد.در واقع هر جوانه شروع به رشد کرده و پس از 3 سال در انتهای آن گل تشکیل می شود.

 

برداشت و نگهداری گل:

زمانی که نیمی از گلچه ها باز شده و زنگوله (گلچه ) انتهایی رنگ سبز خود را از دست داده باشد ، باید برداشت شود. گلها را در انبار  در دمای 1-0 درجه سانتی گراد به مدت 2 تا 3 هفته و در دمای 2 درجه به مدت یک هفته در آب می توان نگهداری کرد.